Catalogue

Options de d'affichage

Résultats 1 - 40 sur 151 au total

Résultats de la recherche

  • South

    South

    New York Times BestsellerAmazon’s Best Cookbook of the Year  A Publishers Weekly Best Book of 2019Named a Best New Cookbook of Fall 2019 by the New York Times, Food & Wine, Epicurious, Grub Street,...

    Voir la fiche »

    EPUB

    Prochain exemplaire disponible le 5 jan. 2020 à 09:07

  • Les recettes de ma vie : 300 recettes, 300 récits

    Les recettes de ma vie : 300 recettes, 300 récits

    « Entre la cuisine et moi, une histoire d’amour. Une vraie. De celles qui se renforcent avec le temps. À 75 ans, toute une vie, j’ai aimé nourrir. Cette bible en témoigne : 300 recettes coups de cœ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 41 Mo
    • Mise en page fixe ?
      Les livres numériques à mise en page fixe conservent la mise en page et la typographie du document d’origine. Ils conviennent donc très bien, par exemple, aux bandes dessinées ou aux livres de recettes, et ils offrent aussi souvent du contenu animé ou interactif. Notez que les livres au format EPUB à mise en page fixe sont pleinement pris en charge par Adobe Digital Editions. Cependant, ils sont incompatibles avec les liseuses et les applications de lecture, et comme ils ne s’adaptent pas à la taille de l’écran, ils sont difficilement lisibles sur des écrans de petite taille.
    3 exemplaires disponibles
  • BOSH!: How to Live Vegan

    BOSH!: How to Live Vegan

    From the international phenomenon and bestselling sensation Bosh!—”the vegan Jamie Olivers” (Times, UK)—comes this fully comprehensive guide to vegan living, whether you’re thinking about adopting ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • L'art culinaire en province

    L'art culinaire en province

    En 1844, le Havrais Paul Benjamin Chareau signait l’ouvrage la Science de bien vivre, ou Monographie de la cuisine. Au chapitre VIII, il comparait les manières de se comporter des Parisiens imbus d...

    Voir la fiche »

    EPUB

    20 exemplaires disponibles
  • Lunch box veggie

    Lunch box veggie

    Vous en avez marre du traditionnel sandwich avalé sur le pouce à la pause déjeuner ? Vous rêvez chaque midi d’un repas plus sain et varié ? Vous souhaitez en outre faire des économies tout en produ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    5 exemplaires disponibles
  • Vegetables Unleashed

    Vegetables Unleashed

    A NEW YORK TIMES BESTSELLER From the endlessly inventive imaginations of star Spanish-American chef José Andrés and James Beard award-winning writer Matt Goulding, Vegetables Unleashed is a new coo...

    Voir la fiche »

    EPUB

    Prochain exemplaire disponible le 9 déc. 2019 à 10:20

  • Heirloom Kitchen

    Heirloom Kitchen

    A gorgeous, full-color illustrated cookbook and personal cultural history, filled with 100 mouthwatering recipes from around the world, that celebrates the culinary traditions of strong, empowering...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • Au secours, mon ado est végétarien !

    Au secours, mon ado est végétarien !

    Un guide pratique et bienveillant à l'usage des parents d'adolescents végétariens ou en devenir Votre ado s'interroge sur son alimentation ? Souhaite devenir végétarien voire vegan ? Vous avez des ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 2,7 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • Fix-It and Forget-It Slow Cooker Freezer Meals

    Fix-It and Forget-It Slow Cooker Freezer Meals

    Make-ahead recipes you can freeze and then pop in your slow cooker for the easiest dinners ever. Imagine not having to think about what to make for dinner, not having to stop at the store for suppl...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • Fix-It and Forget-It Healthy 5-Ingredient Cookbook

    Fix-It and Forget-It Healthy 5-Ingredient Cookbook

    Easy, tasty, healthy slow cooker recipes for the whole family! Putting a wholesome meal on the table every night can be exhausting—and expensive. But it doesn’t have to be! Fix-It and Forget-It He...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • Mon alimentation santé facile : Pauvre en FODMAPs

    Mon alimentation santé facile : Pauvre en FODMAPs

    Derrière cet acronyme un peu mystérieux se cache peut-être, pour vous aussi, la solution à vos maux ou troubles digestifs plus ou moins sévères ! Les FODMAPs sont présents dans les aliments de cons...

    Voir la fiche »

    EPUB

    13 exemplaires disponibles
  • La Petite Histoire du whisky

    La Petite Histoire du whisky

    «Eau-de-vie indissociable de l’identité celte, cernée de mystère et de légendes comme l’est sa terre de prédilection, l’Écosse, le whisky est le reflet d’une culture authentique et toujours bien vi...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 800 ko
    5 exemplaires disponibles
  • The Noma Guide to Fermentation

    The Noma Guide to Fermentation

    New York Times BestsellerNamed one of the Best Cookbooks of the Year by the Chicago Tribune, New York Times, Boston Globe, San Francisco Chronicle, Atlanta Journal-Constitution, Houston Chronicle, ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    Prochain exemplaire disponible le 9 déc. 2019 à 10:31

  • The Devil's Dinner

    The Devil's Dinner

    Stuart Walton's The Devil's Dinner looks at the history of hot peppers, their culinary uses through the ages, and the significance of spicy food in an increasingly homogenous world.The Devil's Dinn...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • Sans gluten - Super sain

    Sans gluten - Super sain

    La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 50 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • 24h pour devenir expert en vin

    24h pour devenir expert en vin

    La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en 24 heures chrono. Elle a 128 pages pour tout vous ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 2,3 Mo
    1 exemplaire disponible
  • Le Vin pour les Nuls - 11e édition

    Le Vin pour les Nuls - 11e édition

    La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nul...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 2,9 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • Le Vin pour les Nuls - 11e édition

    Le Vin pour les Nuls - 11e édition

    La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende ! S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nul...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 2,9 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • Cuisine pour les gamers

    Cuisine pour les gamers

    J'ADORE la cuisine des gamers ! Des recettes faciles, inspirées de tous vos jeux vidéo préférés, des plus rétrogaming aux plus récents, parce que contrairement aux clichés, les gamers ne mangent pa...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 84 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • One Pot Wonders

    One Pot Wonders

    With over 300 one-dish recipes, a warm and hearty meal is just minutes away, and clean up is a breeze too. Gooseberry Patch One-Pot Wonders cookbook is filled with delicious one-pot recipes for ev...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • La table des intolérants

    La table des intolérants

    Vous suivez un régime d’éviction strict mais vous ne savez pas toujours que faire à manger, et certains plats traditionnels vous font souvent envie... Avant de craquer, suivez les conseils avisés d...

    Voir la fiche »

    EPUB

    15 exemplaires disponibles
  • Petit livre de - Petit guide des aliments bio - Connaître et cuisiner les meilleurs produits de votre magasin bio

    Petit livre de - Petit guide des aliments bio - Connaître et cuisiner les meilleurs produits de votre magasin bio

    Boostez vos menus et votre santé en découvrant les aliments des rayons ou magasins bio !Vous avez envie de manger plus sain, d'éviter les produits trop transformés ou les pesticides ? Votre magasin...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 870 ko
    4 exemplaires disponibles
  • A History of the Food of Paris

    A History of the Food of Paris

    Paris has played a unique role in world gastronomy, influencing cooks and gourmets across the world. It has served as a focal point not only for its own cuisine, but for regional specialties from a...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • BOSH!

    BOSH!

    Want to cook ridiculously good plant-based food from scratch but have no idea where to start? With over 100 incredibly easy and outrageously tasty all-plants meals, BOSH! will be your guide.Henry F...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • Sans gras ni sucre ou presque !

    Sans gras ni sucre ou presque !

    Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible! Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourm...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 1,8 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • Sans gras ni sucre ou presque !

    Sans gras ni sucre ou presque !

    Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible! Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourm...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 1,8 Mo
    5 exemplaires disponibles
  • Sans gras ni sucre ou presque !

    Sans gras ni sucre ou presque !

    Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible! Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourm...

    Voir la fiche »

    EPUB

    • 1,8 Mo
    4 exemplaires disponibles
  • The Plant Paradox Cookbook

    The Plant Paradox Cookbook

    From renowned cardiac surgeon and acclaimed author Dr. Steven R. Gundry, the companion cookbook to New York Times bestselling The Plant Paradox, offering 100 easy-to-follow recipes and four-color p...

    Voir la fiche »

    EPUB

    1 exemplaire disponible
  • The Kefir Cookbook

    The Kefir Cookbook

    Over 100 globally-inspired sweet and savory recipes made with one of the most probiotic-rich and nutrient-dense superfoods on the planetDerived from the Turkish word “keif” meaning “feeling good,” ...

    Voir la fiche »

    EPUB

    Prochain exemplaire disponible le 10 déc. 2019 à 00:33

  • Mon alimentation santé facile : acido-basique

    Mon alimentation santé facile : acido-basique

    Quotidiennement, des quantités beaucoup trop importantes d'acides pénètrent dans notre corps par le biais des aliments que nous consommons. À cela s'ajoute une forte production d'acides par notre o...

    Voir la fiche »

    EPUB

    17 exemplaires disponibles